Meer

Kleine Kraken

Mit gekochten Kartoffeln, Sellerie und Kapern: ein originelles und schmackhaftes Hauptgericht.

Würzige Kleine Kraken

Kleine marinierte Kraken gewürzt mit Paprika und Chili. Sie können als Appetitanreger oder als Hauptgericht genossen werden.

Sepien

Mit Kirschtomaten und Rucola serviert – begleitet von einem guten Weißwein – eignet sich ideal als Zwischengang oder Hauptgericht.

Tintenfische

Tintenfische sind exquisite Schalentiere, mit denen man viele Rezepte zubereiten kann. Sie sind auch eine hervorragende Vorspeise, entweder gekocht oder roh in sehr dünne Scheiben geschnitten.

Tintenfische in scharfer Soße

Tintenfische sind exquisite Schalentiere, mit denen man viele Rezepte zubereiten kann. Sie sind auch eine hervorragende Vorspeise, entweder gekocht oder roh in sehr dünne Scheiben geschnitten.

Tintenfische gefüllt

Ein originales und schmackhaftes Rezept: Calamari gefüllt mit marinierten Muscheln, Garnelen und Surimi. Perfekt als Vorspeise mit einem guten Glas Weißwein.

Garnelen

Leckere Garnelen, die auf einem Bett aus Salat und rosa Soße serviert werden können.

Miesmuscheln

Köstliche Miesmuscheln mit intensivem Geschmack. Kombiniert mit gegrillten Zucchini verleihen sie einem einfachen Gericht eine besondere Note.

Sardellenfilets

Eine fertige Vorspeise, die Sie nach Ihren Wünschen verfeinern können.

Scharfe Sardellenfilets

Eine fertige Vorspeise, die Sie nach Ihren Wünschen verfeinern können.