Rigatoni

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß Senatore Cappelli, Wasser. Hergestellt aus antikem und heimischen Hartweizen aus der Provinz Daunia, aus eigenen Erzeugnissen und biologischem Anbau. Der für die Herstellung verwendete Weizen weist einen geringen Anteil an Gluten auf. Er enthält in jedem Fall Gluten.